おすすめパーティー料理5選を紹介🍽【きちんとキッチンbydaiei】

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① 『ブーケサラダ』
【参考】
1人当たり単価 466円(調味料除く)
1人当たりカロリー 258kcal
所要時間10分

【材料…2名分】
フリルレタス…2枚

豆苗…1パック

サーモン(生・切り身)…100ℊ

生ハム…4枚

ミニトマト…4個

マッシュルーム…2個

ミックスナッツ(素焼き 粗く砕いたもの)…20g

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タリアンドレッシング…大さじ2

ワックスペーパー…25㎝×30㎝

麻紐…25cm

【手順】
1.サーモンは1枚を端からくるくると巻き、もう1枚をその周りに巻き付けながら花のように重ねる。生ハムは1枚を端から巻いて花を作る。

2.豆苗は根本を切り落とし半分の長さに切る。ミニトマトは半分に切り、マッシュルームは薄く切る。

3.フリルレタスは一口サイズに手でちぎる

4.お皿にワックスペーパーを広げ、切った豆苗、フリルレタスを包む。端を麻紐やリボンで結ぶ。

5.バランスを見ながら、1で作ったサーモン、生ハムのお花とミニトマト、マッシュルームを飾りミックスナッツを散らす。

6.ドレッシングをかける。

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