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  • 2024.09.19

🍳季節のおすすめクッキング🍳喫茶店のモーニング風プレートを作ってみた #shorts

https://www.youtube.com/watch?v=Bk0NYeTa_xE 【調理時間:15分以内/368kcal】 パンに卵をからめた、フレンチトースト風ホットサンドでお洒落な朝食に🎵 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【材料】(1人分) ・食パン(8枚切り)…1枚 ・ロースハム…1枚 ・スライスチーズ…1枚 ・たまねぎ…10g ・卵…1個 ・A[マ […]

  • 2024.09.19

【はんぺんでかさ増し】手抜きご飯✨味噌肉が旨い‼️#料理 #時短ごはん #節約料理 #働く主婦 あ#おつまみレシピ

材料 はんぺん         2枚 ハム           5枚 味噌肉          スプーン3 味噌肉作り方 ➀ニンニク2〜3かけネギ1本みじん切り ➁ニンニクを大さじ3位の油でキツネ色になるまで  揚げます ➂ニンニクが揚がったらネギも炒めます ➃同じフライパンにゴマ油を追加してひき肉を炒め   ます鶏ガラスープ顆粒と粗挽きこしょうで味付け ➄一緒に炒めたらさとうと味噌大さじ1〜2ひ […]

  • 2024.09.19

キャビネットケーキ 土井善晴さんのレシピ 家事ヤロウ グレーテルのかまどでも紹介

【家事ヤロウ】で紹介された土井家に伝わる伝統のおやつ「キャビネットケーキ」を作りました。グレーテルのかまどでも紹介されています。 懐かしい味のケーキです。 #家事ヤロウ #土井善晴 #グレーテルのかまど 材料 (作りやすい量) 卵 3個 牛乳 300ml 砂糖 50g バニラエッセンス 8枚切り食パン 2枚分 みかんの缶詰 1缶(内容量300g固形量170g) サラダ油 干しぶどう 適量 熱湯 3 […]

  • 2024.09.19

鶏むねのジューシーから揚げ🐓【和田明日香レシピ】

🐓材料(4人分) 鶏むね肉…2枚(400~500g) A 水…大さじ3 しょうが・にんにく(各すりおろす)…各1/2かけ分 しょうゆ…小さじ2 顆粒チキンスープの素(中華風)…小さじ1 塩…1つまみ 溶き卵(できればSサイズ)…1コ分 米粉…約大さじ4 ●揚げ油 🐓つくり方 1. 鶏肉は2cm厚さのそぎ切りにし、一口大に切る。 2. ボウルに【A】を混ぜ合わせ、1を […]

  • 2024.09.18

【面取り不要&時短レシピ】かぼちゃのそぼろ南蛮煮。カボチャの甘みに肉のうま味、豆板醤の辛味がアクセントの一品

かぼちゃ煮、と言えば和食ですが今回は南蛮風に仕上げます。 料理酒を多めに加え強火で短時間で煮ることで煮崩れしにくくなります。短時間で仕上げるので面倒な面取りも不要。味付けには豆板醤やごま油を加えることで、いつものかぼちゃ煮が新鮮な一皿に!かぼちゃのおいしい時期に、どうぞ。 ***************************************** 【目次】 00:00 オープニング 00: […]

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