クッキングレシピ動画我が家の夏の風物詩 恒例お庭のマンゴーの収穫 そのマンゴーでマンゴープリンを 作りました。そのまま食べても美味しいマンゴーですが一気に収穫なので 近所にお裾分けするもののそれでも沢山ありすぎて。。。。 半分以上は冷凍しました。 今年は豊作で200個ほどできたと思います。 OBAHAN豪州暮らしチャンネルではオーストラリアのブリスベンでの 暮らしをVlogとして紹介しております。 オーストラリア生活 […]
＜コロコロ海苔巻きチキン＞ ☆材料☆ 4人前 ・鶏むね肉 1枚（350g） ・凍り（冷凍）豆腐（木綿or絹ごし） 1丁（400g） ・れんこん 100g ●コンソメ顆粒 大さじ1/2 ●おろししょうが おろしニンニク 各小さじ1 ●マヨネーズ、ケチャップ 各大さじ1 ●米粉 大さじ4 ●片栗粉 大さじ3 ・焼き海苔（大判） 5枚 ・米粉 適量 ・サラダ油 大さじ4〜 ． &# […]
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寒いのに野菜が高すぎて「お鍋」が食べられない。そんな方に朗報、安く作れる「節約鍋」を教えてもらいました。 ■「3月いっぱいは平年より高値続く見込み」 約3倍の野菜も 上村彩子キャスター: 農水省「食品価格動向調査」(2月25日～26日)によると、スーパーなどでの野菜8品目の平均価格はすべて平年を上回っていました。 【野菜の価格 平年比】 ・キャベツ 約2.7倍 ・ネギ 約1.6倍 ・レタス 約1. […]
