- 2017.11.25
【ご当地グルメ】山賊焼き(長野県)のレシピ
ビールのお供に最高! 山賊焼き(長野県) ◎材料 鶏もも肉・・・1枚(300gくらい) 塩コショウ・・・少々 ★醤油・・・大さじ2 ★酒・・・大さじ2 ★みりん・・・大さじ1 ★砂糖・・・小さじ1 ★おろしにんにく・・・小さじ1 ★おろししょうが・・・小さじ1 片栗粉・・・大さじ3~4 揚げ油・・・適量 キャベツ・・・適量 レモン・・・1/8個 ◎手順 1.包丁でとりにくのところころを筋切りし、ひ […]
ビールのお供に最高! 山賊焼き(長野県) ◎材料 鶏もも肉・・・1枚(300gくらい) 塩コショウ・・・少々 ★醤油・・・大さじ2 ★酒・・・大さじ2 ★みりん・・・大さじ1 ★砂糖・・・小さじ1 ★おろしにんにく・・・小さじ1 ★おろししょうが・・・小さじ1 片栗粉・・・大さじ3~4 揚げ油・・・適量 キャベツ・・・適量 レモン・・・1/8個 ◎手順 1.包丁でとりにくのところころを筋切りし、ひ […]
<材料>4人前 ・薄力粉:大さじ3 ・牛乳:400㏄ ・キャベツ(みじん切り):1/3個(400g) ・小エビ:大さじ4 ・天かす:大さじ4 ・明太子またはたらこ:1腹(100g) ・切り餅:1個(50g) ・ピザ用チーズ:80g (A) ・中濃ソース:大さじ3 ・しょうゆ:小さじ1/2 ・かつおだしの素:小さじ1/4 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー <作り方> 【1】 生地を作る。ボウルに […]
<材料>4人前 ・焼きそば麺:3玉(480g) (A) ・豚小間切れ肉:300g ・キャベツ:1/3個(400g) ・もやし:1袋(250g) ・ネギ:1本(100g) ・きくらげ:小10個(5g) (B) ・調整豆乳:200㏄ ・鶏がらスープの素:大さじ2 ・かつおだしの素:小さじ1/4 ・しょうゆ:小さじ2 ・おろしにんにく:大さじ1/2 ・ごま油:大さじ1/2 ーーーーーーーーーーーー […]
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先日コストコで購入した、人気のプルコギを使ってアレンジうどんを作ってみました。 卵黄トッピングで、2度楽しめる~ 美味しかったです♪ ★チャンネル登録、高評価ボタンもお願いいたします★ https://www.youtube.com/channel/UC6NT7ns65u1ayo8DJ4oh7cA
★★★★チャンネル登録お願いします! https://www.youtube.com/channel/UCXmHlJkDrp0FkksUrZpb7YQ 高校生/大学生/短大生/専門学生を中心とした若者のみなさんに見て頂きたい、ふざけ過ぎず、ちょっとマジメに、でも楽しくて、時々ためになる・・・、若者達が真剣に熱くチャレンジしながら作っていく・・・、そんなチャンネルです。 学生YouTuberが ・学 […]
インスタントラーメンの 超簡単な 作り方! 【関連動画】 インスタントラーメンを美味しくするレシピ https://youtu.be/Xh8bCz1cI8A グレードアップ インスタントラーメン 天津ラーメン 、 インスタントラーメンアレンジレシピ https://youtu.be/OPMDqSUzj8g
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【チャンネル登録よろしくお願いします!→https://goo.gl/lgwSGI】 肉もいい・・・だが魚もいい。 ▼今回使用した材料(約3人前)▼ ◎味噌タレ材料(濃さはお好みで調節して下さい)◎ ・味噌 大さじ3・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・すりおろしにんにく 少々 ◎ちゃんちゃん焼き具材◎ ・鮭の切り身 3切れ・お好みの野菜(キャベツ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ピーマン、長ネギ) 適量 […]
外はカリカリ、中はとろーり。 美味しい銀だこ風たこ焼きの作り方のポイントはオリーブオイルと水の量にあります。 たこ焼きを作ったけど、パサパサしたり硬かったりスポンジみたいな触感のたこ焼きになったりしていませんか? 水の量を既定の1.5~2倍にすることで、中がとろとろのたこ焼きは簡単に作れますよ。 銀だこ風にしたければ、オリーブオイルで外側を揚げてあげればOKです。 たったこれだけの工夫で今まで作っ […]