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  • 2015.04.01

ホットプレート1つで!!ナポリタン

茹でてないスパゲッティーからホットプレート1つでナポリタンを作っちゃいます!! 子供たちと一緒にホットプレートで作ると、楽しくっておいしさ倍増です!! ーーーーーーーーーーーーーーー このレシピに合う献立は ブログ「藤原家の毎日家ごはん。」で紹介してます~。 http://ameblo.jp/mamagohann/entry-12008765076.html 最新本「藤原さんちの大人気ごはん 」は […]

  • 2015.03.31

【餃子の王将公式レシピ】餃子の焼き方:ホットプレート編 ※English subtitles.~餃子を美味しく、餃子の王将~

底がパリッとしていて皮はモチモチ、そんな仕上がりの焼餃子を、ご自宅の調理器具でも実現したい。そんなお客様のお声に応えるため、今回は餃子の王将が販売するお持ち帰り生餃子を使って、生餃子の美味しい焼き方をご紹介します。料理研究家の小針衣里加さんにもご協力をいただき、家庭の調理器具(フライパン編・ホットプレート編)での実演を行いました。 もちろん、餃子の王将のお持ち帰り生餃子だけでなく、ご自宅の手作り餃 […]

  • 2014.07.15

【阪急百貨店】電子レンジでできちゃう!ルクエで簡単時短レシピ♪

ルクエのスチームロースター、スチームケースを使って、電子レンジで簡単時短レシピ。火を使わない、手間いらずの調理道具です。 魅力女子への道HPはこちら http://www.hankyu-hanshin-dept.co.jp/lsnews/channel.html/?catCode=601001 facebookページはこちら https://www.facebook.com/miryokujosh […]

  • 2014.01.21

THE MAKING (297)インスタントラーメンができるまで

2010年 14分  身近なモノが、どの様な技術を使って作られていくのかを追います。今回は「インスタントラーメン」です。その最大の特徴は何と言っても保存性の良さです。その秘密とともに、小麦粉からどのようにしてあの様なコシが出るのか。そして独特なちぢれができるのか。製品は勿論ですが、それを製造する機械にも興味を引かれます。 受賞作品 暮らし 学習/教育 明星食品株式会社

  • 2013.12.06

天津ラーメン 、 インスタントラーメンアレンジレシピ

セブン-イレブン金の麺醤油味を天津飯風にアレンジした天津ラーメンです。 最近のインスタントラーメンは麺が美味しく、金の麺は茹で時間5分で、麺に腰があって伸びにくいです。だから、こんなアレンジもできます。普通に食べるのに飽きた時にいいですね。 http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-2717.html

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