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  • 2022.11.16

【永久保存版】7年連続ミシュランの日本料理店が考える「至高の炊き込みご飯」の作り方 【季旬 鈴なり・村田明彦】|クラシル #シェフのレシピ帖

老舗日本料理店「なだ万」で13年修業を積み、2005年に「季旬 鈴なり」を開店。予約は一ヶ月待ちという人気店の店主・村田明彦料理長👨‍🍳に、炊き込みご飯を教えていただきました。 今回のレシピは、フレッシュトマトやベーコンを使うのが特徴。 村田流の旨みの出し方が詰まっているので、ぜひ最後までご覧ください! このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登 […]

  • 2022.11.16

【アイラップレシピ】究極の時短!アイラップを活用した下味冷凍&5日間献立!【時短料理】

00:00 アイラップについて 00:55 5日間下味冷凍 07:26 シンガポールチキンライスの献立 11:48 青椒肉絲の献立 15:47 手羽元の甘酢煮の献立 19:19 ブリの照り焼きの献立 21:52 ピーマンの肉詰めの献立 26:42 5日間アイラップ料理を作ってみて こんにちは😊みいです。 本当にアイラップは便利アイテム! 驚くほど時短に料理ができます! SNSでバズ […]

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