ウスターソースも販売していること、
ご存知でしたか？？
今日はユニオン特級ウスターソースを使ってもんじゃ焼きをつくりました！
カットキャベツだと価格が安定していて、準備も簡単！
ぜひ試してみてくださいね♪
【材料（2人分）】
薄力粉 30g
水 500cc
ユニオン特級ウスターソース 60cc
カットキャベツ 300g
きりいか 20g
オタフクいか天入り天かす天華 40g
オタフク桜えび 8g
サラダ油 適宜
【つくり方】
①水の中に薄力粉を入れよく混ぜ、ウスターソースを加えて混ぜる。
②①にキャベツ、桜えび、天かす、きりいかを加えて混ぜる。
③ホットプレートの温度を200℃にし、薄く油をひき、具材だけを取りだしてキャベツがしんなりするまで炒める。
④ドーナツ状の土手を作る。土手の中央に生地を流し込む。
⑤中央の生地がぷつぷつと煮立ったら、土手を崩して混ぜ合わせ、薄く広げる。
⑥外側の生地がかわいてきたらおこげができている合図。もんじゃ焼き用のヘラやスプーンでお召し上がりください。
