米粉のおやきです。砂糖、油脂など不使用です。
外はかりっと中はもっちりしています。米粉を使用しているのど腹持ちもよいのでお食事としてもよいと思います。
今回は切干大根を入れましたがお好きな具を入れてみてください。
※動画内でベーキングパウダー16ｇが2回ありますが
ベーキングパウダー１６ｇ
↓
ベーキングパウダー5ｇ
片栗粉10ｇ
動画内の材料表の記載が正しいです。
動画を消去しているため訂正ができませでした。作られる際は、お間違えのないようにご注意ください。
使用した米粉
ニップン 米粉 （業務スーパー）
♯豆腐
♯小麦粉不使用
♯グルテンフリー
♯砂糖不使用♯おやつ
