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ホットプレートで熱々を!
パーティー料理にピッタリ第2弾!
作り方は動画を見てね
材料
[アクアパッツァ]
白身魚 1匹(切り身でも)
塩・胡椒を振って暫く置いておく
(魚の内側にも)
ニンニク 2片(潰す)
オリーブオイル 大さじ5
白ワイン 150cc
水 150cc
あさり 1パック
マッシュルーム 1パック
(エリンギとかでも可)
アスパラ 4本
プチトマト 10個
パセリ みじん切り お好みの量
最後の調整で塩適量入れる
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