同棲初日の晩御飯です！
初めてでいろいろ見にくいところはあると思いますが、温かく見守っていただけると嬉しいです☺️
今回のレシピはチーズタッカルビ！
フライパンが無くても、ホットプレートで作れちゃいますので
ぜひ挑戦してみてください^ ^
【材料】
鶏もも肉…200グラム
キャベツ…４分の1カット
玉ねぎ…1玉
もやし…1袋
ピザ用チーズはお好みの量で！
【タレ】
⭐︎コチュジャン…大さじ3
⭐︎砂糖…大さじ1.5
⭐︎醤油…大さじ2
⭐︎ごま油大さじ…1
⭐︎一味唐辛子…適量
【作り方】
①⭐︎の付いた調味料を混ぜ合わてタレを作る
②作ったタレに鶏もも肉を入れてしっかり揉みこみ、１５分ほどつけ込んでおく
③ホットプレートに鶏ももに肉、野菜を盛り付け、火が通るまで蒸し焼きにする。
※この時、余ったタレは野菜にかけておく
十分に火が通ったら最後にチーズをのせて、とかしたら完成！
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