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日本食研「焼肉のたれ宮殿」を使えば一発で味が決まる！ホットプレートで作るプルコギごはんのレシピ動画はこちら➡https://youtu.be/qWi656qdwHo?si=JFTZsH7xMi_h1Rc4
◆材料（4 人前）
ごはん…600g
牛切り落とし肉…300g
玉ねぎ…1/2 個
赤パプリカ…1/2 個
ニラ…1/2 束
焼肉のたれ宮殿 中辛…大さじ 5
ごま油…大さじ 1
白いりごま…大さじ 1
◆作り方
玉ねぎは縦 1cm 幅に切る。 赤パプリカは細切りにする。 ニラは 4cm 幅に切る。
2. ボウルに牛肉、 玉ねぎ、 赤パプリカを入れ、 焼肉のたれ宮殿 中辛を加えて混ぜる。 10 分ほどおく。
3. ホットプレートにごま油を入れて中温に熱し、 2 を入れて火が通るまで炒める。 ニラを加えてさっと炒める。
4. 具材を端に寄せ、 中央にごはんをのせる。 ごはんに白いりごまをふる。 混ぜながらお召し上がりください。
https://youtu.be/qWi656qdwHo?si=JFTZsH7xMi_h1Rc4
