今回はホットプレートの便利な使い方を紹介しています。
ランチや夕飯にぴったりなメニューからスイーツまで幅広い活用術を紹介していますので、よかったらゆっくりとご覧ください★
▼タイムスタンプ
00:00 イントロ
00:38 ペッパーランチ風ごはん
02:22 チーズナポリタン
04:41 チーズダッカルビ
07:08 ホットバーニャカウダ
09:03 蒸ししゃぶしゃぶ
10:29 湯葉・カルボナーラ風豆乳リゾット
12:28 バームクーヘン
14:17 ロールケーキ
▼動画で使用しているホットプレート
BRUNO コンパクトホットプレート
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▼レシピ
★ペッパーランチ風ごはん
ご飯 1.5合
牛肉 500～600g
コーン 1/2缶
バター 10g
青ネギ 少々
塩コショウ 少々
＜にんにく醤油たれ＞
醤油 大さじ3
ニンニク 1～2片
★チーズナポリタン
パスタ 200g
水 500ml
塩 小さじ1弱
ベーコン 2～3枚
玉ねぎ 小1/2個
ピーマン 1～2個
バター 5g
オリーブオイル 少々
ケチャップ 大さじ8
ピザ用チーズ 150～200g
★チーズダッカルビ
鶏肉 200g
キャベツ 1/6個
玉ねぎ 1/2個
人参 50g
さつまいも 50g
ピザ用チーズ 200～250g
＜ヤンニョムタレ＞
にんにく 1～2片
生姜 にんにくと同量
コチュジャン 大さじ2
醤油 大さじ1.5～2
砂糖 大さじ1
唐辛子 小さじ1～2
★ホットバーニャカウダ
ブロッコリー 1/2株
カボチャ 1/6個
パプリカ 1/2個
ベビーコーン 6～8個
バターロール 1～2個
＜バーニャカウダソース＞
アンチョビ 小さじ1
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 2かけ
牛乳 100ml
片栗粉 小さじ1
塩・こしょう
★蒸ししゃぶしゃぶ
キャベツ 1/4個
えのき 1/2袋
豚ロース肉 200g
塩麴 大さじ1～2
水 50ml
★湯葉
無調整豆乳（常温）
ポン酢 適量
青ネギ 1～2cm
★カルボナーラ風豆乳リゾット
豆乳 200～250ml
ご飯 茶碗2杯分
コンソメ 小さじ1/2
ハム・しめじ お好み
チーズ 50g
バター 5g
塩コショウ 少々
★バームクーヘン
ホットケーキミックス 150g
卵 1個
牛乳 150～180ml
砂糖 大さじ2（お好み）
バター 大さじ2（お好み）
★ロールケーキ
ホットケーキミックス 200g
卵 2個
牛乳 200ml
砂糖 大さじ2
バター 大さじ2
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▼動画内の音楽について
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