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今回は年末になってくると食べる機会の増える「お餅」を使って明太もちチーズグラタンを作ってみました。
炭水化物パラダイスはお正月だから良しとしましょう！！（笑）
▼今回使用した材料（約３人前）▼
◎明太ソース◎
・明太子 60g・マヨネーズ 大さじ2・牛乳 大さじ1
・板海苔 1/4枚・玉ねぎ 1/2個・じゃがいも 1個・切り餅 3個・マカロニ 30g・バター 20g・米粉（薄力粉） 大さじ1.5・牛乳 200ml・水 200ml・顆粒コンソメ 小さじ1/2・塩こしょう 少々・ミックスチーズ 適量
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