ピリ辛濃厚コク旨な豆腐坦々スープが爆誕しました！
これはマジで美味い！
それなのに高タンパク&低カロリーでダイエットにも◎
女性に嬉しいイソフラボンもしっかり摂れます♪
これを食べればとりあえず勝てる。
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【栄養バランス】
カロリー：295kcal
タンパク質：24.7g
脂質：16.9g
炭水化物：11.0g
【材料】
・鶏ひき肉（むね肉）100g
・絹豆腐 150g
・豆乳（無調整） 100ml
・豆板醤 小さじ1
・にんにくチューブ 2cm
・鶏がらスープの素 小さじ2
・みそ 小さじ1
・すりごま 3g
・食べるラー油 小さじ1
・小ねぎ 適量
・水 250ml
【作り方】
① ホットプレートに鶏ひき肉50g、豆板醤小さじ1、にんにくチューブ2cmを入れて炒める
② ①に水250ml、絹豆腐150g、鶏がらスープの素小さじ2、みそ小さじ1、すりごま3gを加える
③ 豆腐を適当な大きさに切り軽くまぜる
④ 豆乳100mlを加え、沸騰直前まで温める
⑤ 器にうつし、小ねぎ、食べるラー油小さじ1をかけて完成！
【今回使った調理器具】
・ホットプレート
https://room.rakuten.co.jp/room_bulkup001/1700141408396209
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