上沼恵美子の簡単スピードメニュー
ピザトーストと洋風ピラフの作り方です!
【ピザトースト】
・熱したホットプレートの上にサンドウィッチ用の食パンを並べる(両面焼きたい場合はパンを1度ひっくり返す)
・ピザソースをパンの上からかけていく
・サラミと輪切りトマトと輪切りピーマンをパンの上に乗せていく
・さらに、とろけるチーズをパンの上に乗せていく
・最後に香りづけ程度にオリーブオイルを上からかける
・パンにかけないよう鉄板部分に適量のお水を入れ、すぐホットプレートにフタをして、しばらく待ちます
・チーズが溶けていたらフタを取ります
(フタを取った後は火をゆるめたほうがいいです)
・パンを取り分け、お好みでタバスコを振り、熱々のうちに食べてください!
【洋風ピラフ】
・お米を洗って炊飯器にセットする
・その上にサラダ用の和風ドレッシングを振りかける
(ドレッシングの分量に関しては目分量ですので動画でご確認ください)
・ごはんを炊く合数に合わせた水を釜に入れ、普通に炊飯する
・ごはんが炊き上がれば完成です
(お茶碗よりお皿に盛ったほうが雰囲気出ます)
・お好みで福神漬けやラッキョウと一緒にお召し上がりください!
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