ホットプレートで!包まないチーズ餃子

ホットプレートで!包まないチーズ餃子

今週の「春休みにぴったり!ホットプレートでできる簡単中華献立」の主菜は、『ホットプレートで!包まないチーズ餃子』です♪

包む手間がないから時短♪
簡単にできるから、子どもと一緒に作ってみようかな。
餃子の新定番レシピにいかが?

ぶるキッチンで健康ごはん♪

◆調理時間
20分

◆材料【2人分】
キャベツ:120g
ニラ:3本
生姜:1片
にんにく:1片
豚ひき肉:200g
ピザ用チーズ:20g
ごま油:適量
餃子の皮:20〜25枚程度
水:50ml
「&Bull-Dog 素材を味わうドレッシング和風たまねぎ」:適量
白いりごま:お好みで
青ねぎ(小口切り):お好みで
(A)
酒:大さじ1
醤油:小さじ2

◆手順
①キャベツ、ニラ、生姜、にんにくはみじん切りにする。
②ボウルに豚ひき肉、ピザ用チーズ、①の食材、(A)を入れてしっかり混ぜる。
③ホットプレートにごま油をひき、餃子の皮を敷き詰め、その上に②のタネをまんべんなく広げて、上にまた餃子の皮をのせていく。
④水を淵から回し入れ、ふたをして中火で7分蒸し焼きにする。
⑤上の皮が透明になり火が通ったら火を止めて、「素材を味わうドレッシング 和風たまねぎ」をかけ、白いりごま、青ねぎを散らしたら完成です。

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