今日の動画はホットプレートで瓦そば風♥
 山口県のご当地グルメ「瓦そば」逃げ恥で一躍注目を浴びたらしいのですが、肝心の逃げ恥見てなかったロシアン。
今回はリクエストを頂いたので、茶そば1キロ使って超ド級な巨大瓦そば作ります!
参考レシピはこちら↓
 https://www.sirogohan.com/recipe/kawara/
 白ごはん.com さんはわかりやすく、丁寧に和食が載っていてだいすきです☺♥
私が食べた材料はこちら!
★そば
 茶そば 1㎏
★錦糸卵
 卵 12個
 片栗粉 大さじ2
 水 大さじ2
 塩 小さじ1/2
 砂糖 大さじ1
★牛しぐれ煮
 牛こま切れ肉 1kg
 醤油 100ml
 酒 100ml
 みりん 100ml
 砂糖 大さじ2
★トッピング
 青ネギ 2束
 レモン 1個
 なんちゃって紅葉おろし
  大根おろし 適量
  一味 適量
 刻み海苔 適量
★だし
 だし汁 400ml
 醬油 80ml
 みりん 80ml
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 大食いなでしこ、大口モンスター
 ロシアン佐藤です。食べること、美味しいごはんが大好きです!
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