ホットプレートで焼肉鍋【きちんとキッチンbydaiei】

ホットプレートで焼肉鍋【きちんとキッチンbydaiei】

ホットプレートで焼肉鍋

【参考】
1人当たり単価 196円(調味料除く)
1人当たりカロリー 358kcal
1人当たり塩分 2.5g
所要時間 15分

【材料…2名分】
豚肉バラ…150g

キャベツ…2枚(120g)

玉ねぎ…1/4個(50g)

にんじん…1/4本(30g)

ピーマン…1個(30g)

★しょうゆ…大さじ1

★焼肉のタレ…大さじ1

★コチュジャン…大さじ1/2

★おろしにんにく…小さじ1/2

★水…100ml

ごま油…小さじ1

【手順】
1. キャベツはざく切りに、玉ねぎは薄切りにする。にんじんは短冊切りに、ピーマンは細切りにする。

2. ホットプレートにごま油をなじませ、豚肉の色が変わるまで炒める。

3. 1を入れて★の調味料を入れて野菜がしんなりするまで煮込む。

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