[1分レシピ] ホットプレート de シーフードパエリア

[1分レシピ] ホットプレート de シーフードパエリア

『ホットプレート de シーフードパエリア』
手間もハードルも下げに下げて
それでも美味しさは妥協したくない!って時に、全力推し!
え、これ、ホントに私が作ったの!?って、感動しちゃってください☺

ANETO魚介パエリアのカルド…1箱(1L)
米…3~4合
冷凍シーフード…200g
ローズマリー…1枝
塩…小さじ1
<アリオリ>
オリーブオイル…200g
全卵…1個
にんにく…1片
レモン…10g
塩…2g

[作り方]
①ホットプレートに米・ANETO・塩を加え、HI(強)で7分。沸騰させます。
②全体を混ぜてシーフード・ローズマリをのせ、蓋をしてMED(中)で15分。
③鍋底から返すように混ぜて表面を調え、OFFにして10分むらします。
④アリオリの材料をカップに入れ、ブレンダーで20~30秒攪拌します。
⑤マヨネーズ状になったアリオリを、パエリアにたっぷりかけていただきます。

⭐使っている商品
ANETO「魚介パエリャカルドのスープ」
https://item.rakuten.co.jp/granjapon/c/0000000101/ 

BRUNOコンパクトホットプレート(セラミックコート鍋)
https://bruno-onlineshop.com/category/SH_BR_PR_01_01/00007868.html

BRUNOコンパクトホットプレート用グラスリッド グラスリッド
https://bruno-onlineshop.com/item/07760431.html

作成者 加瀬まなみ
http://megusta.tokyo
Youtubeの動画は、調理・撮影・編集すべて一人で行ってます。
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