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肉もいい・・・だが魚もいい。
▼今回使用した材料(約3人前)▼
◎味噌タレ材料(濃さはお好みで調節して下さい)◎
・味噌 大さじ3・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・すりおろしにんにく 少々
◎ちゃんちゃん焼き具材◎
・鮭の切り身 3切れ・お好みの野菜(キャベツ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ピーマン、長ネギ) 適量・バター 適量
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