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今回は我が家の大人気常備菜
牛肉のしぐれ煮を作りました
自宅で有名店の様な佃煮がフライパンで
簡単に作れます
おかわり間違えなし最強のご飯のお供！
冷めても美味しいのでお弁当にも
お酒のあてにも👍
ぜひ作って頂けると嬉しいです🥹
《材料》
•牛肉（切り落とし） 300g
•生姜 1かけ（20〜30g）
•砂糖•酒•みりん•醤油 各大さじ2
（作り方）
①生姜はせん切りにする
②フライパンに油を引いて肉を炒め
色が変わってきたら生姜と調味料を加え
炒め煮する
③汁気が少なくなってきたら強火にし
汁気をとばし照りが出てきたら完成
