孤独のグルメ風!カルビうどんで心も体もあったまる

孤独のグルメ風!カルビうどんで心も体もあったまる

それぞれの孤独のグルメ第3話 東京都千代田区神保町の京城園の(カルビうどん(4辛))を参考に作りました。
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【材料(2人前)】
・冷凍うどん 2玉
・卵 2個
・牛バラ肉切り落とし 100g
・長ねぎ 1/2本
・豆もやしナムル 適量
・ニンニク 1〜2片
・ごま油 大さじ1
・コチュジャン 大さじ3 → https://amzn.to/3ZlTVlm
・水 600ml
・丸鶏がらスープ 小さじ1 → https://amzn.to/40WWgFJ
・牛肉だしの素 小さじ1(ダシダなど)
・濃口醤油 大さじ2
・味の素 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1

◽️お好みで
・粉唐辛子(スープを作る段階で味見をしながら加えてください)

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□登場したキッチン用品・調味料
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