それぞれの孤独のグルメ第3話 東京都千代田区神保町の京城園の(カルビうどん(4辛))を参考に作りました。
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 【材料(2人前)】
 ・冷凍うどん 2玉
 ・卵 2個
 ・牛バラ肉切り落とし 100g
 ・長ねぎ 1/2本
 ・豆もやしナムル 適量
 ・ニンニク 1〜2片
 ・ごま油 大さじ1
 ・コチュジャン 大さじ3 → https://amzn.to/3ZlTVlm
 ・水 600ml
 ・丸鶏がらスープ 小さじ1 → https://amzn.to/40WWgFJ
 ・牛肉だしの素 小さじ1(ダシダなど)
 ・濃口醤油 大さじ2
 ・味の素 小さじ1/2
 ・砂糖 小さじ1
◽️お好みで
 ・粉唐辛子(スープを作る段階で味見をしながら加えてください)
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□登場したキッチン用品・調味料
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 ・【シリコンスプーン】ジャムや調味料などに。ヘラ形状で使いやすい。
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 ・【シリコントング】握りやすくコンパクトで使いやすい菜箸トング。
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