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元シェフで現在料理研究家 食費月3万円 4人家族の父親が隙間時間で毎日の晩御飯を作っています。
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■材料 3人前
・サツマイモ 2本
■【調味料】
水あめ 大さじ４(今回緩めの水あめを使用しています。固めの水あめ使用される方は量を調節してください） 砂糖小さじ１ バニラエッセンス 10滴 醤油 4滴 マーガリン 大さじ１
【作り方】
１．鍋に油を入れさいの目にカットしたサツマイモを中火で焦げないように約7分揚げ焼きします。
２．佐藤以外の調味料を入れサツマイモとよく絡めます。
３．仕上げに砂糖を入れ少し焦がしキャラメリゼしたら完成です
クックパッドもやっています♬
https://cookpad.com/recipe/7877043
#サツマイモ料理＃大学芋＃サツマイモレシピ＃さつまいも
音楽 BGMer(ビージーエマー)さん
