muuの簡単人気おうちごはん♪今日のお料理は絶品！基本の本格【チャーハン】です！
夜ご飯の簡単レシピを【主菜・副菜・汁物】の順番に配信していきます🍳献立を自由に組み合わせられるようにしています！
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【チャーハン】
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レシピはコチラ👇
◾︎2人分
炊き立てごはん･･･350ｇ
豚バラ薄切り肉･･･100g
卵･･･2個
長ネギ･･･1本
塩･･･2つまみ
ごま油･･･大さじ1
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ･･･大さじ1
鶏ガラスープの素･･･小さじ2
醤油･･･小さじ1
紅生姜･･･ひとつまみ
小ネギ
ブラックペッパー･･･お好み
調味料を準備する。ネギはみじん切り、豚肉は細かく切る。卵は混ぜておく。ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとごま油を強火で熱し、肉を炒めて、卵を入れご飯をすぐ入れて混ぜ合わせる。塩、鶏ガラスープを入れ混ぜ、ネギを加え混ぜ合わせ、ブラックペッパーをふり、醤油を入れくつくつさせたら混ぜ合わせる。盛り付けて完成。
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