今回はベトナムの定番料理、フォーをご紹介します！
今回の動画では、鶏の手羽先を使って、シンプルなフォー・ガーを作ります。コラーゲンたっぷりでコクのあるあっさりスープはいつでも食べたくなる味です。そして、手軽に簡単に作れるので、二日酔いの日や食欲がない日でもついつい箸が進みます♪
以下、レシピをご参照ください👇
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【フォー・ガー （1人前）】
手羽先3本
玉ねぎ 1/4
水400cc
鶏がらスープ（顆粒） 大さじ1/2
ナンプラー 大さじ1/2
砂糖 小さじ 1/2
おろししょうが 小さじ 1/2
ブラックペッパー 少々
パクチーの根っこ
（トッピング）
ブラックペッパー 少々
小ネギ 1〜2本
パクチー お好み
ライム or レモン
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