志麻さんのレシピ。伝説の家政婦と呼ばれるタサン志麻さんのアップルパイの作り方。フライパンを使わずレンジとオーブンで作るアップルパイのレシピ 簡単 料理 レシピ
一度食べたらリピート間違いなし!ぜひお試し下さい
志麻さんのレシピ✨
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【食材】4~12個分
● りんご 1と1/2個 (大きいものなら1個)
 ● 冷凍パイシート 2枚 (今回は11cm × 18cmを使用、その場合4枚~6枚で8~12個出来ます)
 ● 砂糖 大さじ1
 ● レモン汁 少々
 ● 卵黄 1~2個
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タサン志麻さん Instagram↓
https://www.instagram.com/shimatassin_officielle?igsh=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
タサン 志麻(たさん しま、仏: Shima Tassin、1979年)は、日本の家政婦・料理人。山口県長門市出身
幼少期から料理に親しむ環境に育つ。山口県立大津高等学校(現・山口県立大津緑洋高等学校)卒業。 1999年、大阪あべの・辻調理師専門学校及び辻調グループフランス校卒業。三つ星レストラン「ジョルジュ・ブラン」での修行を経て、帰国後は四谷の老舗フランス料理店やビストロで15年間料理人を務める。
タサン志麻 Wikipedia↓
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%82%B5%E3%83%B3%E5%BF%97%E9%BA%BB
作ってみた感想💫
りんごが大き過ぎて、フィリングが大量に出来ました汗
 アップルパイを作った時によくしがちです汗
 スーパーで普通に売ってる冷凍パイシートだと、りんごは1個で充分かと思います。味は素朴な味で誰にでも食べやすい味です、りんごの質が素直に現れるレシピだと思いました、でも安いりんごを使いましたが、甘くて普通に美味しかったです
声 VOICEBOX:猫使ビィ
 
 
 
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