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元シェフで現在料理研究家 食費月3万円 4人家族の父親が隙間時間で毎日の晩御飯を作っています。
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■材料 4人前
・玉ねぎ 2個
■【調味料】
ごま油 大さじ７ 塩 小さじ２ 鶏がらスープの素 小さじ１/４
コショウ 適量
◆作り方
①玉ねぎをスライス 小さじ2の塩で塩もみ、10分置いておきます
②塩もみした玉ねぎを水でさらしてよく絞りボウルに入れます
③ボウルに入れた玉ねぎに調味料全て入れ味付け。完成です
#簡単レシピ＃作り置き＃玉ねぎ
