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【6月の目標】
梅雨だけど常に気持ちは晴天。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(2~3人前)▼
・水 100ml
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ2
・だしの素 小さじ1/2
・鶏ミンチ 200g
・酒 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
・塩、こしょう 少々
・椎茸 2個
・小ねぎ 1本
・油揚げ(正方形) 4枚
・いりごま
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