餃子より簡単！？
今回は超人気行列店の菱田屋さんに、お店でも出している焼売のレシピを公開していただきました！
日常的に作ることはあまりないかも知れない「焼売」。
菱田さん曰く餃子よりも簡単なので、ぜひこの肉汁たっぷりの焼売をご家庭でも作ってみてはいかがでしょうか。
このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）で↓
▶️https://bit.ly/3UavuDj
※アプリ検索窓からレシピ名や「菱田」で検索ください
————————————————————
プレミアム会員ならランキングや質問機能が使いたい放題！
クラシルアプリをダウンロードしてご利用ください！
————————————————————
【飯テロ注意】行列ができる大人気定食屋の定番メニュー“カリッとジューシー“な最高の唐揚げ 【菱田屋・菱田享 】｜クラシル
【行列が絶えない定食屋】すぐ真似できる！しょうが、ニンニクたっぷりで“ご飯が進みすぎる“生姜焼きの作り方 【菱田屋・菱田享 】｜クラシル
■「菱田屋」のInstagram
https://www.instagram.com/hishidaya/?hl=ja
■菱田屋姉妹店の「菱田居酒場」のInstagram
https://www.instagram.com/hishidaya_sakaba/
菱田屋
〒153-0041 東京都目黒区駒場１丁目２７−１２
菱田屋酒場
〒153-0041 東京都目黒区駒場１丁目１１−１２
＜シェフのレシピ帖＞
＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞
＜パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道＞
＜帝国ホテル｜杉本料理長＞
＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木シェフ＞
＜フレンチの巨匠｜三國清三シェフ＞
＜ミシュランシェフ 鳥羽周作の◯◯な料理＞
＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞
＜たいめいけん｜茂出木シェフ＞
＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞
＜伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」｜星野シェフ＞
＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村シェフ＞
＜巨匠・日髙シェフ｜リストランテ・アクアパッツァ＞
＜7年連続ミシュラン｜後藤シェフ＞
https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H
＜ガチのイタリアン「aniko」｜井関シェフ＞
＜イタリア歴16年｜河合シェフ＞
＜フレンチシェフの家庭料理｜古澤シェフ＞
0:00 シェフ&レシピ紹介
0:22 材料紹介
0:38 材料のカット
2:54 調味料を入れる
4:29 シュウマイの皮で包む
5:48 蒸す
6:26 試食
#シュウマイ
#焼売
