ミシュラン1つ星イタリアン店の「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」【#イタリアンプロ養成講座 vol.2】

ミシュラン1つ星イタリアン店の「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」【#イタリアンプロ養成講座 vol.2】

イタリアンプロ養成講座第2回です。
毎週土曜12:00にアップします。

今回はアーリオ・オーリオ。
ポイントはパスタをよく茹でること。

成功するまで頑張ってください。

▼アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
・パスタ 1.5mm 70g
・にんにく 1片ちょっと
・唐辛子 2個
・イタリアンパセリ 適量
・オリーブオイル 適量

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#ペペロンチーノ #ミシュラン1つ星

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