En saftig og smagfuld ovnbagt laksefilet med citron og olivenolie. Denne hurtige og sunde opskrift på laks er perfekt til familiemiddage, madlavning eller et simpelt hverdagsmåltid 🥘
Ingredienser
• 1 laksefilet (ca. 1,2-1,5 kg, med eller uden skind)
• 2-3 spsk olivenolie
• 1 tsk salt
• Friskmalet sort peber
• 1 økologisk citron
Fremgangsmåde
1. Forvarm ovnen
• Indstil ovnen til 180 °C (almindelig varme).
2. Tilbered laksen
• Læg laksefileten på bagepladen med skindsiden nedad.
• Dup den tør med køkkenrulle.
3. Krydr
• Dryp laksen jævnt med olivenolie.
• Drys med salt og peber.
• Pres citronsaften jævnt over.
• (Valgfrit: Læg tynde citronskiver ovenpå for ekstra smag og pynt).
4. Bagning
• Bag i ovnen i 18-25 minutter, afhængigt af tykkelsen.
• Laksen skal være lige gennemstegt, men stadig saftig. Tjek ved at trykke forsigtigt med en gaffel – kødet skal flage let.
5. Servering
• Tag ud af ovnen og lad hvile i et par minutter.
• Server med ris, ristede kartofler, en frisk salat eller en kold urtedressing.
😋
• opskrift på ovnbagt laks
• nem laksemiddag
• sund laksefilet
• opskrift på bagt fisk trin for trin
• citronlaks i ovnen
• hurtig opskrift på laks til aftensmad
• nemme opskrifter på skaldyr
• idéer til familiemiddage med laks
• opskrift på laks til hverdage
• sådan tilbereder du laks i ovnen
#laks #bagtfisk #ovnbagt #lakseopskrift #nemmeopskrifter #skaldyrselsker #sundmiddag #sundeopskrifter #renspisning #fiskeret #familiemiddag #hurtigemåltider #hjemmelavetmad #middagsidéer #simpelmadlavning #friskeingredienser #citronogurter #foodie #madeelsker #dagens opskrift #skaldyrsopskrifter #lækkermiddag #fiskeopskrifter #hjemmemadlavning #middagsinspiration #nemmadlavning #friskogsund #madfotografering #lavmadderhjemme #hverdagsmiddag #middelhavskost #proteinrig #glutenfri #sundmad #foodstagram #instafood #madblogger #hjemmekok #madlavningderhjemme #friskesmage #fiskefredag #enklemåltider #middagsmål #skaldyrkærlighed #sundefamiliemåltider #hurtigeognemmeopskrifter #ovnopskrifter #laksekærlighed #nemmesundemåltider #minmad #myfooddk
