有名店の、チャーシュー作り方🍖 ラーメン堂 VOL1 #ラーメン堂

有名店の、チャーシュー作り方🍖 ラーメン堂 VOL1 #ラーメン堂

三元豚の、豚バラブロックが手に入ったので、チャーシュー作ってみた

ガチンコラーメン道3期生!の私が作るレシピ

#チャーシュー作り方

        材料

豚バラブロック ザラメ砂糖少々 ヒゲタ醬油 

腐乳

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腐乳
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