本日はしらたきの大量消費動画第2弾です！
コスパ抜群な絶品しらたき料理を3品ご紹介しています！
しらたき料理で何を作るか困ったときはぜひこの動画を参考に作ってみてください🧑🏻🍳✨
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【目次】
0:22 オープニング
1:03、7:22、8:30 しらたきサラダ
4:42 麻婆しらたき
7:46、8:57 しらたきの生姜焼き
11:44 試食
【レシピ】
●しらたきサラダ●
しらたき 480g
ハム 1パック
玉ねぎ 1/2玉
きゅうり 1本
塩胡椒 少々＋仕上げに少々
マヨネーズ 1回し
●麻婆しらたき●
しらたき 480g
ひき肉 100g
ピーマン 2個
白菜 約1/4玉
ごま油 大さじ1
にんにく 少々
しょうが 多め！
豆板醤 小さじ1
甜麺醤 小さじ2
みりん 大さじ2
清酒 大さじ1
醤油 大さじ1
鶏ガラ 小さじ1
水溶き片栗粉 適量
山椒 お好み
●しらたきの生姜焼き●
しらたき 320g
ひき肉 100g
玉ねぎ 1/2玉
ピーマン 2個
ごま油 1回し
しょうが たっぷり！
みりん 大さじ3
醤油 大さじ2＋1回し
はちみつ 小さじ1
清酒 2回し
水分がめっちゃ出る場合は、みりん＋片栗粉 少々
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