激痩せダイエット蕎麦(レシピ付き) #料理 #ダイエット

激痩せダイエット蕎麦(レシピ付き) #料理 #ダイエット

今日は昔1ヶ月で-5kgした時によく食べていたダイエット蕎麦を紹介!
これ食べときゃ間違いなしってムキムキの友達にも言われたのに社会人になると全く痩せないよね不思議😅💦
ダイエットレシピおしえて〜!

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📌材料(1人前)
・そば(乾麺)…100g
・鶏胸肉(皮なし)…100g
・片栗粉…小さじ1
・茗荷…1本
・大葉…3枚
・温泉卵…1個
・市販のめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
・水…90ml

📌作り方
① 鶏胸肉はそぎ切りにし、全体に片栗粉をまぶす。鍋に湯を沸かし、弱火で5〜7分ほど茹でる。火を止めてフタをし、さらに5分置いて余熱で火を通す。粗熱が取れたら水気を切っておく。
② 茗荷と大葉は千切りにする。
③ 小鍋に水とめんつゆを合わせ、冷蔵庫で冷やしておく(時間がなければ氷で冷やしてもOK)。
④ そばを表示時間通りに茹で、茹で上がったら冷水でしっかり洗い、氷水で冷やして水気をよく切る。
⑤ 器にそばを盛り、鶏胸肉、茗荷、大葉をのせ、中央に温泉卵をのせる。
⑥ 冷やしためんつゆをかけて完成。この際にくれぐれもお酒は飲まない。
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レシピは目安として参考にしてください!
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