材料(3人前)
 鮭 3尾
 玉ねぎ 小1個
 にんじん 3/4個
 しめじ 100g
 醤油 小さじ1と1/2
 料理酒 小さじ1と1/2
 くっつかないアルミホイル 40cm×3
0:22 にんじんの皮を剥いて千切りにする
 0:53 玉ねぎの皮を剥いて薄切りにする
 1:10 しめじの石づきを切り落としてほぐす
 1:38 食材をアルミホイルに乗せる
 2:35 食材に調味料を回しかけて包む
 3:42 28cmのフライパンにアルミホイルで包んだ食材を入れて蓋をして中火で4分加熱する
 4:19 弱火に変えてさらに7分加熱する
 4:38 完成!
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