低糖質な簡単ダイエットレシピ
豆腐もちの作り方を紹介‼︎
豆腐もち
1個 23.6kcal 糖質3.31g
材料(8個分)
・豆腐/150g
・片栗粉/大さじ2(18g)
・砂糖/大さじ1(9g)
・きな粉/適量
・黒蜜/適量
①クッキングペーパー等で軽く水気を切った絹豆腐を耐熱容器に入れ、なめらかになるまで泡立て器でよく混ぜる。
②片栗粉、砂糖を加えてよく混ぜる。
③ラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。一度取り出し、ダマがなくなるまでゴムベラで混ぜる。再度ラップをし、600Wのレンジでさらに1分30秒加熱する。
取り出し混ぜる。
④豆腐もちを冷水に入れ、一口大にちぎる。同様に計8個作る。
⑤きな粉をまぶして器に盛り、黒蜜をかける。
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