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材料 12㎝角タッパー1台分
絹ごし豆腐 150g
卵 1個
砂糖 大さじ2
ココアパウダー 大さじ3
はちみつ 大さじ2
作り方
①ボウルに絹ごし豆腐を入れホイッパーでよく混ぜる。
卵、砂糖、ココアパウダー、はちみつを入れて都度
よく混ぜる。生地の出来上がり。
②タッパーにクッキングシートをしいて生地を流し入れる
トントンして、レンジ600wで4分チン。（蓋はしない）
あら熱をとってから冷蔵庫で3時間冷やす。カットして
ココアパウダーをかけて出来上がり。
