減量中にお米の量を減らしている時は色んな具材を混ぜて量増しすると満足感を得られます。
その良い例としてビビンバがあります。
今回は脂質の少ない鱈を使いましたが、色んな具材のビビンバを楽しんでください!
「ナムルのレシピ」
・【作り置きおかず】豆苗もやしナムルの作り方【常備菜】
【鱈のビビンバ※材料】
・皮無し真鱈 1切れ
・卵 1個
・ご飯 150gくらい
・ナムル 適宜
・コチュジャン 小さじ1くらい
・キムチ 適宜
・塩 少々
・コショウ 少々
・ガーリックパウダー 少々
・サラダ油 適宜
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