ダイエット中の麻婆豆腐はこれ💪
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【栄養素:1人分】
☑︎ カロリー:220kcal
☑︎ タンパク質:24.6g
☑︎ 脂質:8.9g
☑︎ 炭水化物:9.9g
⚠️栄養素は目安としてご参考にしてください。
【材料】
・木綿豆腐 150g
・鶏むねひき肉 50g
・長ねぎ 10cmくらい
・にんにくチューブ 小さじ1
・水 150cc
◎ 豆板醤 小さじ1〜2
◎ 甜麺醤 小さじ1〜2
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
・胡椒 少々
・水溶き片栗粉 少々
【作り方】
① ネギをみじん切りにする
② ごま油を薄く引き、にんにくを軽く炒めて香りを出した後、挽肉を炒める(中火)
③ ②に火が通ったら◎を加えてなじませ香りを出す(弱火)
④ ③に水を加えてひと煮立ちさせる
⑤ ④に豆腐を加え、酒、醤油、胡椒で味を整える
⑥ ⑤にネギを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成!!
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不規則な生活と暴飲暴食で激太りしてしまった
30代の元消防士です🧑🚒
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