【材料】
きゅうり 3本
玉葱 半玉
ツナ缶 1缶(70g)
ポン酢 大さじ2
塩(塩揉み用) 小さじ1
【作り方】
きゅうりと玉葱は薄くスライスする。ボウルに移し塩揉みしたら5分置き水洗いする。水気を絞りツナとポン酢を加えて和えたら完成。
【エピソード】
まだ玉葱が安かった時代にリピしまくっていたレシピです。今は玉葱1個使うのも躊躇してしまうくらい値段が高騰しちゃいましたね…また生野菜をモリモリ食べられる時代になるといいなぁ。
【材料】
きゅうり 3本
玉葱 半玉
ツナ缶 1缶(70g)
ポン酢 大さじ2
塩(塩揉み用) 小さじ1
【作り方】
きゅうりと玉葱は薄くスライスする。ボウルに移し塩揉みしたら5分置き水洗いする。水気を絞りツナとポン酢を加えて和えたら完成。
【エピソード】
まだ玉葱が安かった時代にリピしまくっていたレシピです。今は玉葱1個使うのも躊躇してしまうくらい値段が高騰しちゃいましたね…また生野菜をモリモリ食べられる時代になるといいなぁ。