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【しらたき担々麵】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【しらたき担々麵】
サラダ油…適量
塩コショウ…適量
豚挽き肉…70g
味噌…小さじ2
豆板醤…小さじ1／2
しらたき…180～200g
鶏ガラスープ…小さじ2
砂糖…小さじ1／2
黒胡椒…適量
豆乳…200cc
ごま油…小さじ1
小ネギ…適量
ラー油…適量
少量の油で塩コショウした豚挽き肉70g、味噌小さじ2、豆板醤小さじ1/2入れ炒め、ぬるま湯で洗ったしらたき200g、鶏ガラスープ小さじ2、砂糖小さじ1/2、黒胡椒を入れ炒め、豆乳200cc、ごま油小さじ1入れ煮て小ネギとラー油
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