今回はマーラカオ風の「米粉パン」作っちゃいました!🍞
もっちりふわふわで弾力があり食べ応えあり!
朝食や小腹空いた時に超ピッタリ🤩
混ぜてレンチンですぐにできるからオススメ!
このままでも個人的においしいですが、
もうちょっと美味しく改良できるのかなと思っとるので、今後色々試作します🫡
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【栄養素📊】
☑︎ エネルギー: 274kcal
☑︎ タンパク質:11.2g
☑︎ 脂質: 6.9g
☑︎ 炭水化物: 42.1g
↪︎糖質:41.7g
↪︎食物繊維:0.4g
※栄養素は目安としてご参考にしていただけますと、幸いです。使う材料によって多少異なります。
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【材料🛒】
☑︎ たまご:1個
☑︎ 無調整豆乳:50ml
☑︎ 醤油:小さじ1/2
☑︎ みりん:小さじ1/2
☑︎ 米粉: 50g
☑︎ ラカント:25g
☑︎ ベーキングパウダー:4g
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【作り方🍴】
❶
ボウルに「たまご」「無調整豆乳」「醤油」「みりん」を入れて、よく混ぜる。
❷
ボウルに「米粉」「ラカント」「ベーキングパウダー」を加えて、さらに混ぜる。
❸
耐熱容器に生地をいれて、電子レンジ(600w)で3分加熱。
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