おから料理No.1!
旦那がビックリするほど「旨い!」といったおからサラダです
〈材料〉
・おから 250g
・細切りにした人参 5cm分
・軽く油を切ったツナ缶 80g
・塩もみをした胡瓜 1本分
・塩もみをした玉ねぎ 1/2個分
・コーン スプーン5杯
・ハム 4枚
■おからが熱いうちに混ぜる調味料
・ねり辛子 3cm
・お酢 大さじ1
・砂糖(パルスイート)小さじ1
■冷めたら混ぜる調味料
・牛乳 大さじ3
・味噌 小さじ1
・醤油 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ4〜5
・塩コショウ 少々
塩もみをした胡瓜と玉ねぎは洗って水気をしっかり絞ってから入れてください
ねり辛子などの調味料はおからがまだ熱々の時に入れるのがポイントです
余ったらコロッケにしたり、ホワイトソースを加えてグラタンでもOK!
たくさん作って美味しく楽しくダイエット!
頑張ります!
見て頂いてありがとうございました
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いつも見て頂いてありがとうございます
私は調理師になり、修業で料理の世界に潜り込みましたが、決して華やかな世界ではなく、子育てをしながら必死に働いてきました
子どもが独りぼっちで食べるお留守番ごはん。
ママが居なくても寂しくないように、、、
それがきっかけでかわいいご飯を作るようになりました
今ではかわいいご飯を作ることが私の趣味になり、犠牲者はうちの旦那です(笑)
文句ひとつ言わずに食べてくれます
これからも参考になるものをご紹介できればと思っていますので、またこのチャンネルを覗いてみてください
いつもありがとうございます
by rii
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