「ブロッコリーと豆腐のごまマヨサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します♪
食材2つ！ブロッコリーと豆腐で手軽に作れるさっぱりサラダです✨
電子レンジでパパッと作れるので、あとひと品欲しいときにおすすめ😊
ごまの香ばしい香りが食欲をそそります。和食の献立にピッタリですよ。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/116758
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・ブロッコリー：150g
・木綿豆腐：130g
・酒：小さじ1杯
・砂糖：小さじ1杯
・しょうゆ：小さじ2杯
・マヨネーズ：大さじ2杯
・白すりごま：大さじ2杯
■下ごしらえ
・豆腐はキッチンペーパーで包み、レンジ600Wで2分加熱して水切りをします。
■作り方
1. ブロッコリーは小房に分けます。茎は厚めに皮をむき、食べやすい大きさに切ります。
2. 耐熱容器にブロッコリーを入れ、酒を回しかけます。ラップをふんわりかけてレンジ600Wで3分加熱し、水気をペーパータオルでふきとります。
3. 水切りした豆腐を手でちぎりながら加えます。
4. 砂糖、しょうゆ、マヨネーズ、白すりごまを加え、よく混ぜ合わせます。
5. 器に盛り付けたら完成です。
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