今回はアーモンドミルクを使った「ミルク餅」つくっちゃいました!🥛
全部食べても、79カロリー!
オオバコは膨張性に優れた植物性食物繊維なので、満足感最高です!🥰
全部食べるとホンマに腹にきます笑
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【栄養素📊】
☑︎ カロリー: 79kcal
☑︎ タンパク質:1g
☑︎ 脂質:2.9g
☑︎ 炭水化物:12.4g
↪︎糖質:3.9g
↪︎食物繊維:8.5g
※きな粉・黒蜜をトッピングする場合は、少しカロリー増えます。
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【材料🛒】
☑︎ アーモンドミルク:200ml
☑︎ オオバコ(サイリウム):6g
↪︎片栗粉でも代用可能:30g
☑︎ラカント:18g
↪︎砂糖でも代用可能:18g
☑︎ きな粉:少々
☑︎ 黒蜜:少々
※片栗粉・砂糖を使った場合、カロリー増えます。
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【作り方🍴】
❶
耐熱容器に「アーモンドミルク」「オオバコ(サイリウム)」「ラカント」を入れて、よく混ぜる。
❷
電子レンジ(600w)で、1分30秒加熱。
❸
トロトロになるまで、よく混ぜる。
❹
容器に入れて、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
❺
適当な大きさにカットして完成
※お好みで「きな粉」「黒蜜」をかけても美味しい。
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