PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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オートミールで超簡単なブリトーを作りました。生地はオートミールと片栗粉で作っています。
セブンイレブンのブリトー感が出れば良いなということで作ってみたのですが、美味しくできました。
前の生地はプツッと切れるような感じだったような気がしたので、今回は少し伸びる雰囲気が出るようにということで片栗粉を使用し、生地を補強しつつ食感もアップさせました。もともとオートミール15gに片栗粉10gで試作していたのですが、直前で5gに減らしても良さそうということで調整しています。
つまり適当に作っても美味しくなる生地なので、もっと大きくしたい、食べごたえを増やしたいという場合は、適当に粉を増やすと良いと思います。(適当)
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使った材料
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オートミール 15g
片栗粉 5g
水 40g
ハム 1枚ぐらい(お好み)
チーズ 1枚ぐらい(お好み)
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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上記量全部で、約153kcal P7.9g F6.5g C15.3g(糖質13.9g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
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#ばくばクック #低糖質 #
