やせる出汁のレシピ【出汁ダイエット】飲むだけでデブ味覚改善に！万能配合だし【かつお節・緑茶・煮干し・昆布】土曜はナニする？で話題

『主治医が見つかる診療所』や『健康カプセル！ゲンキの時間』、『ヒルナンデス』で紹介された、一日一回飲むだけでコレステロール値を改善する究極の配合だし（デブ味覚改善出汁）の作り方を再現しました。教えてくれたのは、工藤内科ダイエット外来の工藤孝文副院長。肉や魚の味付けに、ドレッシングの代わりにもなる万能調味料です！

■やせる出汁の健康効果
✔腸内環境を整える！
使う食材には、それぞれ食物繊維が豊富なので腸内環境を整える働きがあります。

✔中性脂肪の燃焼！
かつお節に含まれるヒスチジンには中性脂肪の燃焼を促進させるリパーゼを活性化させる効果があります。

✔ストレス解消！
緑茶の茶葉にはリラックス効果が期待できる成分のテアニンが含まれ、ストレス解消に役立ちます。

✔むくみ予防！
煮干しにはむくみ予防の働きがあるカリウムが豊富です。

■レシピ詳細は↓をご覧ください。