安いもやしを美味しく食べるの巻(いつも作ってるやつ)
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メモ (memo)
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よく作るもやしのレシピを3種撮ってみました。本当は4種類作ったんですが、最後のひとつは前日ぐらいに考えて作ったもので、完成度が微妙だったのでカットしました。
どれも簡単でよく知られているものばかりなので、特に真新しさはないと思いますが、いつも食べているものということで紹介させていただきました。
もやしはとにかく安いですし、適当に炒めたりチンして何かと合わせるだけで美味しくなるので、スーパーに行ったらとりあえず2袋はカゴに入れます。笑
なにか良いモヤシの食べ方があったら教えて下さい！
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材料 (ingredients)
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▼豚平焼き
もやし 200g(1袋)
豚バラ肉 2~3枚
卵 2個
塩・こしょう 適量
チーズ 20g
ソース 小さじ2
マヨネーズ 小さじ2
鰹節 適量
▼豚バラ豆苗もやし
もやし 100g
豆苗 1パック
豚バラ肉 120gぐらい(5枚)
塩・こしょう 適量
ポン酢 大さじ2
食べるラー油 大さじ1前後
参考 豆苗ともやしの豚バラ巻き
https://www.murakamifarm.com/recipe/detail/002146/index.php
▼ひき肉のもやし炒め
もやし 200g
ニラ 40g
ひき肉 100g
塩 小さじ1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1
水 大さじ1
こしょう 適量
ごま油 大さじ1/2
『 ざっくり糖質量 (rough carbs) 』
豚平焼き 7g前後(ソース・マヨ抜きで3.2g前後)
豆苗豚バラもやし 7.9g前後
もやし炒め 5g前後
※上記に記載している糖質量については、間違っていたり抜けている可能性があります。利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
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今回使った材料や道具
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特になし
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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ごあいさつ
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デカオ(仮)と申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。英語は全部自動翻訳です。(笑)
My name is Dekao (tentative). In this video, I’ll make what I want to eat. It is not a recommendation for a specific diet or method of making it.
I went on a carbohydrate restriction and lost about 20kg in 8 months. Since I’m still living that life today, I’m sure there will be a lot of diet menus and such. All English is an automatic translation. lol
▼連絡先
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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