※タンパク質量は食品成分データベースのサイトを参考にしていますが、計算間違いしていることもありますので、数値で食事管理している方は必ずご自身でも計算してください。
 食品成分データベース(文部科学省):https://fooddb.mext.go.jp/freeword/fword_select.pl
 ■1日に必要なタンパク質量の計算式
 自分の体重(kg)x 1.6g = 1日の摂取目標(g)
 1日の摂取目標(g)÷ 3食 = 1食あたりの摂取目標(g)
 ※初めて挑戦する方は、自分の体重(kg)x 1gからでOKです☺️
参考にした書籍:眠れなくなるほど面白い 図解 たんぱく質の話
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▼ 目次
 00:00 今日の動画の紹介
 01:15 冷凍・冷蔵ストックの紹介
 03:21 買い物リスト
 03:30 月曜日.  基本の和定食
 05:53 火曜日.  梅のりわさび茶漬け+卵焼き
 07:36 水曜日.  オートミールピザ+ツナとアボカドのサラダ
 10:05 木曜日. オートミールパンケーキ+ツナとアボカドのサラダ
 11:37 金曜日. アボカドスムージー
 12:49 最後に
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▼ 今回使った材料や道具
 小分け保存容器:ダイソー 小分け保存容器95mL×4マス
 小分け保存容器(95mL×4マス)
シリコンの保存袋:stasher サンドイッチ/Mサイズ
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軽量カップ:OXO アングルドメジャーカップ 中 500ml
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シリコン蓋:IKEA KLOCKREN クロックレン
 https://www.ikea.com/jp/ja/p/klockren-universal-lid-set-of-3-silicone-80449190/
ハンドブレンダー:YIHAI つぶす・混ぜる・きざむ・泡立てる・砕く 1台5役(ブラック) フードプロセッサー
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プロテイン(プレーン):FIXIT ホエイ プロテイン THINK SIMPLE 1kg WPI (プレーン)
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エプロン:Francfranc(フランフラン)ロング丈ポケット付き
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▼ 今回紹介した材料一覧・レシピ
■買い物リスト(1人分)
 玄米おにぎり…..100g×2日分
 オートミール…..30g×2日分
 プロテイン……..30g
 鮭の切り身……..1切れ/50g
 卵………………..6個
 ツナ缶…………..1缶/70g
 アボカド………..1と½個
 水菜……………..½株/40g
 ミニトマト……..7個
 大根……………..50g
 しめじ…………..25g
 豆乳……………..250cc
 ピザ用チーズ…..30g
 その他(海苔2枚, 梅ぼし1個, 粉末緑茶2g, その他調味料)
■月曜日.  基本の和定食
 合計タンパク質量:26.2g [内訳:鮭50g(11g)+卵2つ(12.4g)+玄米100g(2.8g)]
<材料(1人前)>
 玄米おにぎり…….100g
 鮭の切り身……….1切れ/50g
 卵………………….2つ
 大根……………….50g
 しめじ…………….25g
 調味料(顆粒和風だし,味噌,めんつゆ)
<作り方>
 ①冷凍の鮭は前日にチルド室に移動して解凍するか、150Wでレンジで2分加熱、もしくはアルミホイルに包んで魚焼きグリルで解凍。解凍できたら、グリルで焼き目がつくまで焼く
 ②ボウルに卵2個、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1を入れて混ぜ合わせ、卵焼きを作る
 ③玄米おにぎりは解凍し、海苔を巻いて全て皿に盛り付ける
 ④器に大根50g、しめじ25g、水150cc、顆粒和風だし小さじ½入れてレンジ600Wで3分加熱。味噌小さじ1溶かし入れたら完成
■火曜日.  梅のりわさび茶漬け+卵焼き
 合計タンパク質:15.2g[内訳:卵2つ(12.4g)+玄米100g(2.8g)]
<材料(1人前)>
 玄米おにぎり…….100g
 卵………………….2個
 梅ぼし…………….1個
 海苔……………….1枚
 調味料(わさびチューブ,粉末緑茶,かつお節)
<作り方>
 ①ボウルに卵2個、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1を入れて混ぜ合わせ、卵焼きを作る
 ②器に解凍した玄米おにぎり、粉末緑茶小さじ½、かつお節適量を入れてお湯を200cc注ぐ
 ②梅干し、ちぎった海苔を乗せたら完成
■水曜日.  オートミールピザ+ツナとアボカドのサラダ
 合計タンパク質量:22.1g[内訳:オートミール30g(4.1g)+チーズ30g(6g)+卵1個(6.2g)+ツナ35g(5.8g)]
<材料(1人前)>
 オートミール…….30g
 卵…………………….1個
 ツナ………………….½缶
 ピザ用チーズ…….30g
 ミニトマト………..3個
 水菜………………….20g
 アボカド……………½個
 調味料(マヨネーズ, ケチャップ, 塩,胡椒)
<作り方>
 ①ボウルにオートミール30g、水100cc、オリーブオイル大さじ1を入れてよく混ぜる
 ②小さめのフライパンに薄くオリーブオイルを引いて、生地を流し入れ、その上にチーズ、卵、ミニトマトを乗せて蓋をして中火で2分加熱
 ③フライパンの上で生地が滑るようになったら皿に盛り付けて完成
 ④2食分のツナとアボカドのサラダ:保存容器にツナ1缶、カットしたアボカド1個分、マヨネーズ大さじ1、ケチャップ小さじ1を入れてアボカドを潰さないように混ぜ合わせる。水菜40gを加えて軽く混ぜ合わせたら完成
■木曜日. オートミールパンケーキ+ツナとアボカドのサラダ
 合計タンパク質量:20.2g [内訳:オートミール30g(4.1g)+卵1個(6.2g)+無調整豆乳100cc(4.1g)+ツナ35g(5.8g)]
<材料(1人前)>
 オートミール…….30g
 卵………………….1個
 無調整豆乳……….100cc
 ツナ……………….½缶
 ミニトマト……….3個
 水菜……………….20g
 アボカド………….½個
 調味料(マヨネーズ, ケチャップ, はちみつ)
<作り方>
 ①ボウルにオートミール30g、卵1個、無調整豆乳100ccを入れてよく混ぜる
 ②小さめのフライパンにバター(ギー)を小さじ1(4g)入れて、オートミールの生地を流し入れ、蓋をして中火で3分加熱する
 ③生地が固まったら、ひっくり返して余熱で少し表面を焼いたら、はちみつ大さじ1(12g)をかけて完成
■金曜日. アボカドスムージー
 合計タンパク質量:32.9gg[内訳:プロテイン30g(26.8g)+無調整豆乳150cc(6.1g)]
<材料(1人前)>
 プロテイン……….30g
 無調整豆乳……….150cc
 アボカド……………½個
 調味料(はちみつ)
<作り方>
 ①プロテイン30g、無調整豆乳150cc、カットしたアボカド½個、はちみつ大さじ1をブレンダーで攪拌したら完成
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 ▼ Instagram
 https://www.instagram.com/ayahare.log/
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 ▼Music
 https://www.epidemicsound.com/
 
 
 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 