小麦粉の代わりにオートミールとお豆腐でドーナッツを作ってみました。揚げてあるので外はサクッとして とっても美味しく出来ました。 ヘルシーな材料で作っているので 油で揚げてあっても罪悪感なくいただけます。
もっちりの秘密は白玉粉。これが美味しさのポイントですね。きな粉との相性も抜群です。ひとつ食べれば大満足。腹持ちも最高です！
〜材料〜
オートミール 100g
白玉粉 50g
絹ごし豆腐 150g
エリスリトール 30g
ベーキングP 5g
おからP 5〜10g
きな粉
エリスリトール お好きなだけ
塩 少々
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